Tato forma Katy Sue je vytvořena ve spolupráci s mistrem dortovým umělcem, šéfkuchařem Nicholasem Lodgem. S touto formou můžete vytvářet mandle, vlašské ořechy, žaludy a lesní plody, které se skvěle hodí na zdobení dortů, cupcaků a mnoho dalšího. Jemně detailní design této formy poskytuje pokaždé dokonalé výsledky. Forma se snadno používá a lze ji použít s cukrovou pastou, květinovou pastou, modelovací pastou, marcipánem, čokoládou, bonbony a vařeným cukrem. Kromě toho lze formu použít také pro řemeslné projekty. Můžete ji použít také na studený porcelán, slané těsto, na vzduchu schnoucí jíly a embosovací prášek. Doporučujeme používat formu pro potravinářské projekty nebo pro řemeslné projekty, ne pro obojí. Jak používat: vtlačte fondán do formy bez přeplnění. Seškrábněte přebytečný fondán, abyste viděli obrys. Jemně otočte a uvolněte ozdobu. Lehce poprašte kukuřičnou moukou, aby se uvolnila hmota. Před použitím formu dobře omyjte a osušte. Forma je vhodná do trouby (do 200°C) a vhodná do myčky nádobí. Formy Katy Sue jsou vyrobeny z potravinářského silikonu a jsou vyráběny ve vlastní továrně ve Velké Británii. Rozměry: Velikost mandle: cca. 2 × 1 cm. Velikost ořech: cca. 3 × 2,4 cm. Velikost žaludu: cca. 2,5 × 1,7 cm. Velikost čepice žaludu: cca. 1,5 × 1,5 cm. Velikost kombinované bobule: cca. 1,8 × 2,2 cm.