Džezva (cezve) má svůj původ v Turecku, kde ji již od 15. století užívají k přípravě kávy. Příprava kávy v této nádobě je natolik unikátní a rituální záležitostí, že se začala používat po celém světě, proto džezvu můžete najít také pod názvy briki či brik a neměla by chybět v domácnosti každého milovníka kávy.

Zobrazit více

Jak na přípravu kávy v džezvě?

Džezva je nerezová nebo měděná nádoba s užším hrdlem a dlouhou rukojetí. Slouží k přípravě kávy na sporáku nebo na ohni. Nejdříve se v džezvě zkaramelizuje cukr, poté se přidá voda a jemně mletá káva společně s kořením. Káva se nechá třikrát vypěnit a na krátkou dobu se vždy odstaví z plamene. Poté je připravena k podávání.

TIP!

Pro přípravu je nejvhodnější čerstvě pomletá káva. Zrnkovou kávu snadno pomelete díky elektrickému nebo ručnímu mlýnku na kávu.

Měděná džezva

Původní měděné džezvy jsou oblíbené pro svůj tradiční orientální vzhled, často jsou ručně tepané nebo zdobené ornamenty. Držátko je obvykle vyrobeno ze dřeva.

Nerezová džezva

Moderní nerezové džezvy jsou méně náročné na údržbu, snadno se čistí a dobře vodí teplo. Mají odolné plastové nebo silikonové ucho.

Elektrická džezva přípravu kávy výrazně ulehčí

Na trhu jsou k dostání také elektrické džezvy, které proces přípravy kávy odvedou spolehlivě za vás. Stačí vložit suroviny do džezvy, zmáčknout tlačítko a za pár minut je káva připravená k servírování.

Při výběru rozhoduje také objem džezvy

Džezvy se vyrábí o objemu 350 – 1 000 ml. Džezvu vybírejte dle toho, kolik šálků kávy chcete připravit.

Objem džezvy Počet šálků kávy
350 ml 2
500 ml 3
1 000 ml 6

*Údaje jsou pouze orientační.


TIP!

Moka konvice a frenchpressy nabízí další způsoby, jak připravit kvalitní a chutnou kávu s výraznou vůní i chutí.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Korkmaz Coffee - džezva 2 šálky Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l
Korkmaz Coffee - džezva 2 šálky

Moderní nerezová džezva je určena pro tradiční přípravu turecké kávy. Je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli, leštěný povrch jí dodává elegatní vzhled. Kapacita 2 šálky. Snadnou manipulaci s džezvou zajišťuje praktická ergonomicky tvarovaná rukojeť.

můžete mít 14.5. - 15.5.

Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l
Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l

Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l je kovová nádoba s plastovým držadlem pro přípravu pravé arabské nebo turecké kávy. Díky džezvě vyrobíte kávu neopakovatelné chuti a vůně.

můžete mít 22.5. - 24.5.

ILSA Džezva nerez 0,35l indukční Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
ILSA Džezva nerez 0,35l indukční

Nerezová džezva na 4 šálky. Určená na všechny druhy sporáků.

můžete mít 15.5. - 16.5.

Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino

Užijte si netradiční chuť kávy s klasickou džezvou o průměru 9 cm a objemu 0,4 l na 4 kávy v barvě capuccino od výrobce Metalac. Džezva nabízí jednu z nejstarších příprav kávy a je vyrobena z odolného smaltu v jednoduchém designu. Využít ji můžete na všechny typy ohřevu. A mytí již nechte na myčce.

můžete mít DNES

Od MALL
ILSA Džezva nerez 0,5l indukční Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
ILSA Džezva nerez 0,5l indukční

Nerezová džezva na 6 šálků. Určená na všechny druhy sporáků.

můžete mít 15.5. - 16.5.

Korkmaz Coffee - džezva 3 šálky Cilio Džezva Cilio Vienna s filtrem na kávu, 1,0 l, 14x18 cm, bílá
Korkmaz Coffee - džezva 3 šálky

Moderní nerezová džezva je určena pro tradiční přípravu turecké kávy. Je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli, leštěný povrch jí dodává elegantní vzhled. Kapacita 3 šálky. Snadnou manipulaci s džezvou zajišťuje praktická ergonomicky tvarovaná rukojeť.

můžete mít 14.5. - 15.5.

Korkmaz Coffee - džezva 4 šálky Korkmaz Coffee - džezva 4 šálky
Korkmaz Coffee - džezva 4 šálky

kapacita 4 šálky vyrobeno z kvalitní nerezové oceli, leštěný povrch atraktivní design rukojeť z nerezové oceli

můžete mít 14.5. - 15.5.

Korkmaz Flora - džezva sada Korkmaz Coffee - džezva 4 šálky
Korkmaz Flora - džezva sada

Džezvy jsou nezbytné k přípravě pravé turecké kávy. Tato sada obsahuje konvičky na přípravu třech, čtyř nebo pěti šálků kávy. Objem džezev: 3 šálky – 200ml, 4 šálky – 300 ml, 5 šálků – 400ml. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, leštěný povrch vypadá elegantně.

můžete mít 14.5. - 15.5.

Korkmaz Flora - džezva sada Korkmaz Coffee - džezva 4 šálky
Korkmaz Flora - džezva sada

Džezvy jsou nezbytné k přípravě pravé turecké kávy. Tato sada obsahuje konvičky na přípravu třech, čtyř nebo pěti šálků kávy. Objem džezev: 3 šálky – 200ml, 4 šálky – 300 ml, 5 šálků – 400ml. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, leštěný povrch vypadá elegantně.

můžete mít 20.5. - 22.5.

Džezvy

Láká vás tradiční příprava kávy stará stovky let? Pořiďte si kávovou džezvu a připravte si chutný šálek pravé turecké kávy.

Džezva na kávu potěší všechny kávové nadšence

Džezvy můžete pořídit také jako dárek, na trhu najdete tradiční měděné džezvy s ornamentálním zdobením i moderní nerezové džezvy.

Džezva na indukci

Pokud máte doma indukční varnou desku, před koupí se vždy ujistěte, zda lze konkrétní džezvu použít na indukci.

Džezva na mléko

Džezvu můžete užívat také k ohřevu mléka nebo vody. Nerezové džezvy lze mýt v myčce, proto se nemusíte bát náročnějšího čistění.

Džezva na kávu Tescoma

Tescoma nabízí dokonce speciální skleněné džezvy pro přípravu kávy nebo čaje. Jsou vyrobeny z odolného borosilikátového skla a mají plastovou rukojeť.